【お店の特徴】
日本には数多くのベトナム料理店がありますが、その中でも当店は麺料理に特化した本格的なベトナム料理のお店です。
メニューの種類をあえて増やさず一つずつ丁寧に心を込めて調理しております。
本場ベトナムの味付けをベースとして長年の研究の末、数年かけて辿り着いた当店オリジナル秘伝のスープを是非ご堪能下さい。
サービス・設備などの情報
店舗内外にお客様用のアルコール消毒液の設置。
間隔の確保及び定期的な換気勤務時の健康チェック及び検温。
従業員の・手洗い・うがいの徹底
【衛生対策と予防の取組み】
入店時の手指消毒。
【その他の対策】
席の間隔を空けてお客様をご案内させていただく事がございます。
混雑時は入店制限をさせていただく場合もございます。
麵料理専門店ならではの
スープへのこだわり!!
当店のお料理は全てティンアン自家製となっております。
特にスープの仕込みには時間をかけじっくりと煮込んでおりお客様に美味しく召し上がっていただけるよう心を込めて調理しております。
特にフォーのスープはあっさりながらコクがあるため全て飲み干したくなる一品です。
パンへのこだわり!!
ベトナムのファーストフードといえば、バインミー!
当店のバインミーは本場ベトナムと同等の製法にこだわる事により中はモチモチ外はサクサクでとても美味しく焼き上げております。
お肉へのこだわり!!
当店のコムスンはオリジナル調味料をお肉に漬込みたっぷりと時間をかけ浸み込ませたお肉料理ですのでとても柔らかく焼き上げております。
お米へのこだわり!!
ご飯類は全てジャスミン米を使用しております。
ちょっぴり贅沢なお味をお楽しみください。
落ち着いた雰囲気◎
おひとり様のご来店も大歓迎です◎
当店は落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しんでいただけるようお客様へのお声掛けは最小限に控えさせていただいております。
ベトナム料理で楽しいひと時のお時間をどうぞお過ごしくださいませ◎